对接行业标准 创新开放共享 助力专业发展
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  • 时间:2019-07-19
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710日至14日,中国金钥匙组织第三十四期金钥匙总经理会员培训班活动在花果山大酒店举行。在本次活动中,花果山酒店被金钥匙组织正式吸纳为金钥匙国际联盟成员并举行授徽仪式, 学校校长王广武和现代服务系主任耿珺杰应邀参加了此次会议。

在交流会上,王校长对我校的历史沿革、院系设置、学校办学特色和发展愿景做了简单的阐述,详细介绍了我校师生规模、专业设置情况及实验实训条件。他指出花果山酒店先进的管理模式值得我们学习和借鉴,中国金钥匙联盟会议在花果山酒店举行是中国最权威、最专业的服务机构对花果山酒店服务品质的认可。接着,耿主任介绍了酒店管理专业的人才培养模式及校企合作等方面的情况,希望与花果山酒店可以更加紧密合作,通过精准对接,开展精准培养,提升人才培养质量,使学生能更加满足行业和企业的人才需求。

会上,双方就酒店专业及专业群的建设状况、烹饪实训室的建设状况与经验进行了热烈、细致的交流,并就如何进一步加强学生管理以及提高教学质量等问题进行深入的讨论,从教学理念、教学方法以及校外实践教学质量监控、实践教学管理等方面进行研讨,提出对策。

此次活动进一步推动了学校专业与产业、课程内容与职业标准、教学过程与生产过程的精准对接,为今后学校与企业协同开展精准育人提供了有效保障。